Piri Piri Vermelho

Descrição

Entre outras propriedades, o piri-piri funciona como analgésico, anti-inflamatório e contém vitaminas A, E, C, ácido fólico, zinco e potássio, sendo o seu consumo também essencial para quem tem enxaquecas.

A substância picante do piri-piri, designada de capsaicina, ajuda também na digestão (estimulando as secreções do estômago) e favorece a cicatrização de feridas / úlceras (estimulando a circulação no estômago).

Existem também estudos que demonstram que a capsaicina tem acção antioxidante (antienvelhecimento) e contém bioflavonóides que são pigmentos vegetais que previnem o cancro.

Apresentamos a seguir alguns efeitos benéficos do piri-piri para a saúde:

• Alivia a dor
  A capsaicina tem capacidade para reduzir a inflamação de dores relacionadas com artrite reumatóide e fibromialgia;
• Ajuda a prevenir o cancro
  Os efeitos anti-cancerígenos e quimio-preventivos da capsaicina estão associados à sua capacidade de prevenir a proliferação e a migração celular, bem como de travar a propagação das células tumorais;
• Melhora a imunidade
  A presença de vitaminas A, E, C no piri-piri, melhora a linha de defesa do corpo humano;
• Melhora a saúde do coração
  As culturas que comem regularmente alimentos picantes são significativamente menos propensos a sofrer um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral;
• Ajuda a perder peso
  Consumido nas refeições, o piri-piri estimula a perda de apetite nas seguintes para além de consumir energias acumuladas em forma de gordura coporal. O piri-piri aumenta também a temperatura (termogênese) do corpo e, para dissipá-la, o organismo gasta mais calorias;
• Estimula o humor
  Alimentos picantes aumentam a serotonina no cérebro, o que nos faz sentir mais felizes. A serotonina também ajuda a relaxar e a aliviar o stress;
• Melhora a qualidade do sono
  Estudos têm demonstrado que pessoas que consomem piri-piri regularmente, desfrutam de um sono melhor e por mais tempo;
• Pressão alta
  Como tem propriedades vasodilatadoras, o piri-piri ajuda a regular a pressão arterial.